Význam slova 'Bílkovina'
vysokomolekulární látka (makromolekula) tvořená řetězcem aminokyselin, kterých může být v jedné molekule až několik tisíc. Bílkoviny se podílejí na stavbě organizmu, metabolizmu (enzymy), obranyschopnosti (protilátky). Uplatňují se i v krvi, v činnostech svalů apod.
Výraz 'Bílkovina' je použit například v následujících článcích:
Pojmy související s výrazem 'Bílkovina':
Zpět na hlavní stránku odborného slovníku.
