Slunečnice, semínka a jejich role v ekosystému

Slunečnice.
© PXhere.com

Biodiverzita a ekologický význam slunečnic

Slunečnice jako rostlina je významným zdrojem potravy pro mnoho druhů ptáků, hmyzu a malých savců. Zvlášť ve chvíli, kdy dozrají můžeme na poli osetém slunečnicemi spatřit nejčastěji například sýkory, stehlíky nebo pěnkavy. Příroda to navíc zařídila tak, že tito ptáci nejenomže přijímají semínka jako potravu, ale zároveň svou aktivitou pomáhají v šíření semen do okolního prostředí a tím tak dochází k jejich „přirozené výsadbě“ a obnovení.

Stejně tak hmyz, jak už bylo zmíněno, včetně včel, motýlů a brouků, je závislý na slunečnicích a její produkci. Rostlina je totiž zdrojem cenného nektaru a pylu. Včely a další opylovači tak navštěvují květy slunečnic za účelem pylu a nektar, čímž přispívají k opylení a následné tvorbě semen. Milovníkům biologie tak rozhodně nemusíme vysvětlovat, že opylování je zásadní pro reprodukci mnoha rostlinných druhů a hraje klíčovou roli při zachování zdravého ekosystému.

Slunečnicová semínka jako potrava pro živočichy

Slunečnicová semínka se používají k výrobě slunečnicového oleje, jsou skvělou pochoutkou, kterou na trhu můžeme nalézt v mnoha podobách, ale pokud se bavíme o vztahu k přírodě, jsou opět i důležitým zdrojem potravy pro malé savce (např. veverky, myši a další hlodavci). Díky jejich sběru si tito živočichové vytváří zásoby potravy na zimu, a zároveň stejně jako v případě ptáků pasivně přispívají k jejich šíření a obnově, vzhledem k přenášení z místa na místo.

Samotná semínka, kromě vysokého obsahu tuku a bílkovin, obsahují i mnoho vitamínů a minerálů, což z nich činí opravdu výživný doplněk stravy pro mnoho druhů.

Udržitelné zemědělství a slunečnice

Neméně podstatnou rolí je jejich role v oblasti udržitelného zemědělství. Rostliny Helianthus annuus neboli slunečnice tak jak my je známe, jsou schopny růst v různých typech půdy a klimatu. Výhodou jsou také jejich hluboké kořeny pomáhající pomáhají zlepšovat strukturu půdy a zvyšovat její schopnost zadržovat vodu. Výsledkem je vyšší úrodnost půdy a prevence její eroze.

Na farmách mohou být sluneční součástí smíšených plodinových systémů, kde různé plodiny rostou společně za účelem snížení potřeby chemických pesticidů a hnojiv. Zmíněný přístup tak podporuje zdravější a udržitelnější zemědělské praktiky.

Slunečnice v zahradách a městských prostorech

Pěstování slunečnic není omezeno pouze na zemědělské farmy. Slunečnice mohou být vysazovány i v zahradách, městských parcích, a dokonce i na balkonech a terasách. Tím přispívají k městské biodiverzitě a poskytují potravu a útočiště pro městskou faunu.